期間限定のお得なディナープラン。
歓迎会や女子会はもちろん、これからフレンチレストランデビューする新社会人にオススメです。
旬の恵みをふんだんに使用し、新緑の季節らしい色鮮やかな料理の数々。
人気のフォアグラのクリスピーサンドやイベリコ豚のローストなど人気料理をお愉しみいただけます。
＜前菜＞
山葵のアイスクリーム 蓬豆腐 和のジュレ
＜前菜＞
フォアグラ ブリオッシュ ルバーブ シチリアアーモンド
＜前菜＞
あいち鴨の軍艦 鶉卵 薫香
＜前菜＞
平貝の軽い炙り シャルトリューズの香るクレームラフィネ
アスパラガスとフヌイユのエクラゼ 日向夏とあわせて
＜魚料理＞
真鯛のポワレ 蕗の薹の香るコンソメ
特別栽培コシヒカリ医王と若筍のリゾットとともに
＜肉料理＞
イベリコ豚の霜降り肉のセクレタ 花穂紫蘇の香り
伊勢志摩波切の手火山製法の本枯節のコポー 筍のコンパレゾン
＜デザート＞
シチリア産 ピスタチオとフヌイユのパルフェ
黒胡椒の香りとともに
珈琲と小菓子
※4月16日（月）～5月10日（木）までの月曜日～木曜日までの限定になります。
※金額：6,000円税別/名
